福岡・博多には美味しい焼肉屋さんもたくさん。私が行くお気に入りのお店の一つ、博多駅南エリアにある「赤身焼肉USHIO （ウシオ）」さん。Ashleyカメラマンの、グルメなハジメさんに紹介してもらったお店です。久しぶりに訪ねました。ゆったりとした個室でリラックスできる時間を堪能～。
霜降りよりは赤身が好きで・笑 最初にいただいたのは、熊本の新鮮な馬刺し（1,500円）。生肉は食べた瞬間からカラダが元気になる。と心底思ってる私ｗ 薬味といっしょに九州の甘～い生姜醤油でいただくのが美味しい。（お肉の前にサラダもいただきました。u s h i o サラダチョレギ風800円）
そして、焼肉の時に必ず食べるのが、ハツとミノ。これは外せません！ミノはカボスを絞っていただきます。（ミノ900円・ハツ800円）
そして、タンと赤身3種の登場。赤身の部位は、ごめんなさい。覚えていないという…お肉のオーダーは基本、人任せが好き。 ちなみに焼くのはもっと人任せが大好きっ・笑 というわけでお値段不明…ごめんなさい。
個室で静かにじっくりいただくお肉に癒されました。お肉の旨さはもちろんですが、スタッフの皆さんの心遣い、これまた最高。鉄板の至福タイムでした。マスカット、ありがとうございました。（美味しくいただきました。）
皆さんもお近くに行かれたら、ぜひお店の空間と美味しいお肉を堪能ください。
黒毛和牛の雌牛にこだわった旨み凝縮の“赤身”に感動！
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