やっぱりスパイス好き。カレー好き。って方へお届けしたいカレーリレー。
今泉にある人気店、ワイン食堂 根でカレーが始まった!という噂を聞きつけ、 早速、某編集長Rちゃんとご一緒させていただきました。
ラムカレーの響きから、既にワクワク、キッチンの中でシェフもニコニコ。 どんなカレーが出てくるのかな、と思いきや、シェフのニコニコの理由がそこに、、、なんと、ご飯ではなく、クスクスに雑穀が混ざってある!そして、ラムの頬肉がゴロゴロと✨
これは、見た目から女子ウケすること間違いなし! 最近、メタボを気にする男性も増えてきたことだし、健康志向を希望してるけど、 呑みたいし、美味しいご飯、食べたい!の方達にもこのカレーは強い味方です。 ご飯は重たいけど、クスクスだとさらっと、でも雑穀が混ざっているので、しっかり噛まないと で、お腹は満たされ、カロリーレス、とてもバランスの良いカレーに仕上がっています。
辛さは控えめで、トマトベースとスパイスが絶妙。とても食べやすく仕上がっています。 ワインとの相性もナイス!シェフ!You made us happy!
10月から全体のメニューが更新されるようで、 食欲の秋、始まってます!
Have a nice meal!
+3
