10/19（月）ソラリアプラザB2Fに、COMATSUグループが運営するボロネーゼ専門店「ナチュラルボロネーゼスタンド」がオープン。
東京のボロネーゼ専門店から熟成チーズボロネーゼを正統に継承し、「ナチュラルボロネーゼスタンド」では、3種類のボロネーゼを提供します。
●かまくらボロネーゼ 1,300円
●熟成チーズのボロネーゼ 1,000円
●イカ墨MAX ボロネーゼ 1,100円
COMATSUグループが手がける、絶品ボロネーゼとナチュラルワインの専門店。
いっさいの水を使わず赤ワインや香味野菜でじっくり煮込んだ牛スネ肉がゴロゴロ入った濃厚なソースは、特注の生麺「BIGOLI」との相性は抜群です。
仕上げに厳選させたチーズを麺が見えなくなるまで削った逸品、その名も「かまくら」も是非ご賞味ください。
夜は、ナチュラルワインの取り扱いで有名なINU WINEさんのセレクト。ビールは福岡を代表するブリューパブ、フクオカクラフトさんセレクトの美味しいクラフトビールもご用意してます。
絶品のバスクチーズケーキなどもご用意しておりますので、お買い物帰りや仕事帰りに、ホッと一息つける場所になれれば幸いです。
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