なかなか旅行にも行けない日々が続いていますが、気分だけでも旅先の味を楽しんでみませんか？
手作りにこだわる惣菜店クック・チャムでは、7月25日（水）〜27（金）まで沖縄フェアを開催中とのことで、沖縄料理がたくさん用意されています！早速いただいてきました！！
【本場仕込みのラフテー】
沖縄版の豚角煮であるラフテー。沖縄黒糖と泡盛でじっくリコトコト煮込むので濃厚な旨みなのに、あと味さっぱりでお箸がすすみます！！これは子どもから大人まで喜びそうなメニューです！！
【麩チャンプルー】
麩に玉子をたっぷり染み込ませ、具だくさんの野菜、スパムとともに炒めました！かつお節トッピングで更に旨みアップ！！「玉子たっぷりゴーヤチャンプルー（100g173円）」もおすすめですが、ヘルシーで女性におすすめはこっちかな〜。
【沖縄もずくのすり身天】
沖縄の採れたて生もずくがたっぷりはいったすり身天ぷらです。ビールにもピッタリのメニューなのでオリオンビールと一緒に食べたい！！
【しま豆腐の豚巻き】
食べ応えのある固めのしま豆腐を使った豚巻きです。甘辛タレが食欲をそそります。こちらも、ご飯はもちろんおつまみにも合いそう〜。
【うむくじおやつ天ぷら】
紅芋とさつまいものでんぷんで作った沖縄定番のおやつ。もっちもち食感と紅芋の優しい甘みと香りが大人気のメニューだそうですよ。
その他、「ゴーヤの落とし揚げ（100g238円）」や、「ポーク玉子おにぎり（1個281円）、「玉子たっぷりゴーヤチャンプルー（100g173円）」、「タコライス（1個389円）、「沖縄風炊き込みごはん（100g130円）、「沖縄もずくのヘルシーサラダ（1個292円）など、沖縄気分を存分に味わえる惣菜メニューがラインナップ！！
8月も後半戦！今日の夜はオリオンビールとクック・チャムの沖縄メニューで、おうちで沖縄気分を味わいましょう〜！！
来年こそは思いっきり沖縄旅行が楽しめるといいですね！！
クック・チャム
https://cookchum.co.jp/
